En tant qu’opérateur du Fonds tourisme durable de France Relance, l’ADEME, pleinement mobilisée auprès des acteurs du tourisme, a souhaité, à travers ce guide pratique dédié aux professionnels du monde de l’hébergement touristique, mettre en exergue des propositions d’actions concrètes pour les aider à devenir des acteurs de la transition écologique.
L’enjeu est de développer un tourisme durable, attractif et différenciant. Il s’agit pour les hébergements touristiques de s’adapter à l’évolution de la société et des organisations, en répondant aux aspirations de leurs clients et à une demande croissante en hébergements écoresponsables.